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Italienischer Käse
Die Liebe zum guten Essen ist bei den Italienern groß. Besonders die Produktion von feinem Käse blickt auf sehr alte Traditionen zurück.
Zudem gilt Italien mit einer Auswahl von ungefähr 400 Käsesorten als eine der Länder mit dem größten Angebot. Sei es Mozarella als klassische Antipasti, Ricotta mit Pasta oder Salat, oder ein leckerer Tiramisu mit Mascarpone: Käse gehört fest zum italienischen Menüplan dazu!
Die schon fast unüberschaubare Vielfalt und die Tatsache, dass die Römer den Käse in Europa verbreitet haben, hat Italien den Ruf des Mutterlandes des Käses beschert!
